Все секреты выращивания клубники

Каждый уважающий себя садовод считает делом чести выращивать у себя на участке клубнику. Вообще-то, это растение называется земляника садовая, но ошибочное название прижилось и закрепилось, но от этого ягоды быть вкусными не перестали. Необыкновенно яркие и сочные ягоды клубники с её сладким вкусом и чарующим ароматом известны любому из нас с детства. Да и клубника в теплице сейчас уже никого не удивляет.

Кто не любит клубнику с молоком, с сахарком, со взбитыми сливками, да просто варенье клубничное или джем с булочкой или печеньем или свежим, почти тёплым, батоном. Кроме того, клубнику используют в кафе и ресторанах, да и дома тоже, для приготовления различных оригинальных блюд, выпечки, десертов.

Содержание статьи

1 Тонкости выращивания
2 Размножение
3 Почва
4 Высота грядок
5 Подкормка
6 Подготовка грядок
7 Обработка рассады
8 Схема посадки
9 Защита от мороза
10 Полив

Тонкости выращивания

Клубника в домашних условиях открывает ягодный сезон на приусадебных участках. Сразу нужно сказать, что это растение с лёгкостью приноравливается к различному климату и если обеспечить ей надлежащий уход, то она долгое время будет вас вкусным урожаем.
Выращивание этой ягоды имеет некоторые тонкости. Здесь нужны ещё и определённые знания. Поэтому попробуем разобраться во всём.

Клубника прекрасно чувствует себя на равнинных участках или участках, расположенных на пологих юго-западных склонах. На крутизне клубнику лучше не располагать. Это же касается и низин. В низменных местах происходит скопление холодного воздуха, поэтому ягоды дозревают позже, а само растение всё время болеет. Плохую службу для роста клубники могут сослужить и южные склоны, так как из-за раннего схода снега, нежное растение остаётся ничем не защищённым перед лицом весенних заморозков.
Земляника любит влагу, но при этом не выдерживает сильного переувлажнения.

Под клубнику следует выбирать места, защищённые от ветра, ведь корни клубники нежные, располагаются в поверхностном слое почвы и есть возможность вымерзнуть при морозе около 12 градусов С. Следовательно располагать посадки клубники нужно там, где задерживается снег и его толщина составляет не менее 20 см. Никогда не нужно забывать, что на одном месте клубника растёт не более 4-х лет, а в идеале – 2 года. Это обусловлено тем, что в почве со временем могут накапливаться различные вирусные и грибковые болезни.

Размножение

Размножается клубника в домашних условиях розеточками, которые являются рассадой. Выращивается рассада на побегах материнских кустиков (их называют усиками). Самые подходящие для посадки розетки, расположенные как можно ближе к материнскому кусту. На усике оставляют максимум три розетки. Можно и больше, но тогда дальние будут развиваться намного хуже, чем те, которые расположены вблизи материнского кустика.

Принято на одном материнском кусте оставлять не более пяти побегов, на каждом из которых будет не более трёх розеточек. Таким образом, один материнский куст даёт в среднем около 15 хорошо развитых розеточек.

Появившись на усиках, розеточки укореняются в сырой земле своими маленькими корешками. При желании их можно помещать сразу же в маленькие питательные ёмкости, находящиеся в земле.

На материнских кустиках не принято в одно время выращивать розеточки и ягоды. Поэтому если уж вы облюбовали кустик для размножения розеточек, то следите, чтобы на нём не появлялись цветоносы. Обычно, лучшая рассада выходит с тех кустиков, которые отплодоносили во второй раз.

Почва

Для земляники необходимо выбирать слабокислые почвы, супесчанники или суглинки. Накануне посадки в землю нужно добавить гумус или удобрения. Совершенно не подходят для земляники холодные глинистые неокультуренные почвы. Если почва сырая и близко залегают грунтовые воды, то необходимо устроить высокие грядки. У клубники, размещённой на песчаной почве, урожай получается незначительный, а ягоды маленькими. Это происходит от того, что ей всё время хочется пить. Чтобы получить приличный урожай, землю, отведённую под клубнику, необходимо окультурить.

Высота грядок

Если ваш участок расположен в низком месте или же близко подходят подземные воды, то грядки под клубнику нужно сделать высотой около 40 см. Если место сухое, то сойдёт и невысокая грядка всего 10 см, но можно грядку и не делать. В любом случае ширина грядки должна быть около 1 м.

Если участок суглинистый, то для улучшения качества почвы следует на каждый квадратный метр внести по ведру перегноя и торфа, если почва песчаная, то нужно внести по ведру торфа, перегноя и дерновой земли и около 4 кг древесных опилок.

В торфяную почву необходимо добавить 10 кг песка и 6 кг перепревшего навоза, а в глинистую – 12 кг песка, 10 кг перепревшего навоза или компоста, около 5 кг наполовину испревших древесных опилок.

Подкормка

Для повышения плодородия в почву нужно внести минеральные удобрения: на каждый квадратный метр - 2 столовые ложки нитрофоски или РОСТ-1. В грядки, устроенные осенью, следует добавить 1 стакан древесной золы и 2 стакана доломитовой муки. А в грядки, устроенные весной, кроме вышеуказанных минеральных удобрений следует внести ещё поллитра древесной золы.

Помните, что землянику нельзя подкармливать удобрениями, содержащими хлор. Это большая опасность для неё. И ещё одно важное обстоятельство. Любого вида известковые материалы (и доломитовую муку тоже), под неё вносят только осенью, ведь известь содержит в себе кальций, который негативно сказывается на состоянии растений.

Подготовка грядок

Приступая к посадке клубники в домашних условиях, сначала приготовим грядку. Для начала землю перекапываем на штык лопаты, одновременно избавляясь от ненужной растительности. Поверхность перекопанной грядки следует разровнять и присыпать сверху крупным песком слоем в 2 см. Это делается для того, чтобы не размножались слизни и другая гадость, быстро размножающаяся в сырой перегнойной почве, а песок имеет способность быстро прогреваться и высыхать, а это пагубно отражается на вредителях.

Накануне посадки земляники грядку следует ещё раз вскопать, выровнять и слегка уплотнить, затем полить и обработать медным купоросом. Раствор готовят из 10 литров воды и 2 столовых ложек медного купороса. Землянику высаживают с конца лета и до конца сентября.

Для этого стоит выбирать дни, когда пасмурно или идёт небольшой дождь или же вечер солнечного дня, чтобы саженцы ночью могли привыкнуть к новому месту. Для высадки клубники выбирают хорошо развитые розеточки, имеющие 3-4 листочка. Розеточку отделяют от материнского куста и извлекают из земли с сырой землёй и тут же высаживают на грядку.

Обработка рассады

Если вы сажаете рассаду клубники, приобретённую на рынке или в специализированном магазине, то будет лучше, если вы предпримите некоторые профилактические меры. Например, промоете рассаду и её корни в растворе, который готовится следующим образом:
берём 90 граммов соли, 10 граммов медного купороса и разводим в большом (10 л) ведре воды. В этот раствор на четверть часа помещаем рассаду (розетки). После этого рассаду промываем в воде (нужно, чтобы корни были чистыми). После всех манипуляций рассаду размещают на грядке. Чтобы ваши грядки имели аккуратный вид, рассаду следует высаживать под шнурок.

При высадке клубничной рассады нужно всегда правильно располагать корневую шейку относительно поверхности земли: её нельзя ни заглублять, ни поднимать выше уровня земли. Корневая шейка всегда должна находиться на уровне земли. В противном случае саженец или загниёт (при заглублении), или высохнет (если приподнять над землёй).

Для лучшей принимаемости, корни нужно обмакнуть в глиняную или земляную болтушку. При посадке корешки клубники нужно тщательно расправить и проследить, чтобы они не погнулись и не сломались. Затем саженцы земляники поливают из небольшой поливалки.
Если соблюсти все рекомендации и правильно высадить рассаду, то к концу осени получится хороший кустик, способный нормально перенести зиму. Летом эти кустики дадут полноценный урожай.

Схема посадки

Раннюю и средне-раннюю землянику сажают достаточно густо – ряды располагают через 60 см друг от друга, а между кустиками через 15 см. При такой густоте в первый год клубника даст неплохой урожай. Когда будет собран урожай, клубнику нужно проредить, избавившись от каждого второго кустика, тогда между ними останется около 30-ти см.

Позднюю клубнику сажают так: расстояние между рядами - 60 см, а в ряду между кустиками около 20 см. После сбора урожая так же делают прореживание, избавляясь от каждого второго кустика и оставляя между саженцами 40 см. Принято считать, что в первый год клубника даёт хороший урожай. Это достигается загущением рядков. На второй год – урожай наиболее высокий и ягоды крупные. В третий год урожай будет ниже, но ягоды такие-же крупные. На четвёртый год урожай значительно снижается и ягоды тоже мельче. Поэтому через три года клубнику лучше всю заменить всю. Старую желательно выкопать и сжечь, всё: и корни, и наземную часть.

После сбора урожая

Когда вы соберёте последний урожай, не думайте, что клубнике больше не понадобится ваше внимание. Работы предстоит ещё много. Во-первых, нужно избавиться от всей сорной растительности, потом нужно взрыхлить землю вокруг всех кустиков. Разрыхлённую землю нужно обложить меленькими кусочками коровяка или конского навоза для удобрения земли. Сверху него нужно положить первые ещё не приросшие усики. А вторые и третьи сажать не нужно, так как зиму они не перенесут, и весной их придется выбрасывать.

Дорожки между грядок тоже нужно очистить от сорняков и засыпать щепой, опилками, веточками и прочим мусором. Это намного практичнее, чем осенняя уборка. Дело в том, что от последнего сбора урожая до осени пройдёт 2-3 месяца, и за это время грядки успеют сильно зарасти сорняками, а это отрицательно сказывается на укреплении молодых кустиков в почве. А под опилками, щепками и прочим, сорняки расти не будут, зато кустики молоденькие хорошо укрепятся в почве. К тому же, молоденьким кустикам будет тепло под таким укрытием и влага тоже будет сохраняться.

Летом, по окончании основных работ, избавляются от очередных сорняков, добавляют навоз в тех местах, где его мало осталось. Когда на клубнике засохнут листья, её кустики нужно засыпать сухими листьями. Это предохранит кустики клубники от вымерзания. Грядки, расположенные на высоком месте, нужно дополнительно утеплить, так как они промёрзнут сильнее остальных.

Защита от мороза

Клубника, выращивание которой проходит в открытом грунте, необходимо дополнительно защитить от морозов. Корешки клубники очень чувствительны к зимним морозам и возвратным весенним заморозкам. Они залегают в земле неглубоко, поэтому промерзание – их главный враг.

В местностях, где сильные заморозки обычное явление, для клубники нужно делать укрытия из соломы, хвороста или сухой травы. Ими засыпают грядки, причём толстым слоем, но, ни в коем случае, не уплотняют, чтобы растение могло дышать, и не могли возникнуть грибковые заболевания. Можно укрывать мешками, рогожей, в общем, всеми материалами, которые дышат. Но не брезентом – он не дышит, поэтому клубника начинает преть, возникает гниение и грибок.

Нецелесообразно убирать укрытие слишком рано - запоздалые заморозки могут погубить клубнику. Снимая укрытие, вы должны иметь твёрдую уверенность в том, заморозков больше не будет. Но и излишнее промедление тоже губительно для растения – начнёт преть и гнить. Когда выпадет снег – необходимо следить, чтобы снега было достаточно для успешной зимовки.

После окончания плодоношения клубника развивается до середины осени: у неё растут листья до середины осени, образуются новые корешки, стебли, закладываются цветочные почки.

Важным составляющим выращивания клубники является полив, так как она любит водичку. В летнюю жару полив ей необходим через каждые 2-3 дня.

Полив

Поливать нужно так, чтобы почва под кустиками хорошо пропиталась, тогда корням будет легче извлечь влагу из земли. Когда клубника зацветёт, полив следует ограничить, а в идеале прекратить совсем (но это в том случае, если позволяет погода). Очень хорошее действие на состояние клубники оказывает устройство под кустиками хвойной подстилки из сосны или ели. Хвоя не даёт влаге испаряться, она задерживается в почве, а почва не покрывается коркой и не трескается.

Если нет хвои, то вместо неё можно использовать солому. Любой садовод обязан знать, что больше всего клубника нуждается в воде весной, когда растут листья, особенно, если зима была бесснежной. Далее, регулярный полив необходим во время цветения, когда созревают ягоды, и по окончании плодоношения (когда закладываются почки), а так же в сухие осенние дни.

Чтобы получить ягоды клубники пораньше, можно соорудить простенькие укрытия из целлофана. Их устраивают над клубничными грядками сразу после зимы и поздно осенью. Делается это так: над грядками устанавливают дуги из толстой проволоки, и на них растягивают целлофан. Высота дуг должна быть около 35 см.

Увеличить продолжительность сбора ягод на 3 недели можно посадив сорта разных сроков созревания. Если вы посадите ремонтантную клубнику, то вкусные ароматные ягоды вы смотрите есть дольше, ведь такая клубника даёт урожай два раза в год – летом и осенью. Из всего вышесказанного видно, что выращивание клубники в домашних условиях, доступно практически всем.