Выращивание широкогрудых белых индюков и уход за ними

Выращивание индюков, индеек из яиц или из купленных в крупных фермерских хозяйствах индюшат является многофункциональным занятием. Это не только интересно, но и прибыльно, а также даёт возможность участвовать в селекционном деле. Для получения желаемого диетического продукта, пуха, перьев и яиц правильно выбирайте породу.

• Характеристика
• Подвиды
• Внешний вид
• Правила ухода
• Откорм
• Молодняк
• Яйценоскость и прирост массы
• Выводы

Белые широкогрудые индюки

Для рентабельности разведения индюков нужны товарный привлекательный вид, быстрый рост и набор массы тела, высокая яйценоскость и качественное диетическое мясо. Этим требованиям в полной мере отвечает такая ценная порода, как белые широкогрудые индюки, о разведении и откорме которых мы поговорим в статье.

Характеристика

Все известные породы индюков на фермерских хозяйствах различного происхождения, они из Англии, Голландии, Канады и США. Белую широкогрудую породу индюков Hybrid Converter вывели в Канаде в 60-х годах прошлого века. Новая порода оказалась настолько универсальной и удачной с точки зрения разведения на фермах, что была распространена по всему миру, в том числе в СССР, куда их привезли из Англии. В Советском Союзе за разведение уникальной породы индюков взялись лучшие птицеводческие хозяйства, в результате чего появились местные подвиды, но канадские остались самыми популярными на частных подворьях, благодаря основным своим качествам:

• Хорошее приспособление в разных климатических условиях;
• Высокая яйценоскость;
• Быстрый рост;
• Отличный прирост мяса.

Американскую белую широкогрудую породу часто сравнивают со Ставропольским индюком с отличными мясными качествами и быстрейшим темпом роста, а также стойкостью к климату и погоде. Канадские широкогрудые индюки отличаются красивым темным оперением. Продукт российских селекционеров – порода индеек виктория, был выведен в ФГУП ППЗ «Северо-Кавказская ЗОСП». На фото можно увидеть индюков разных пород. Многочисленные отзывы фермеров на форумах птицеводов подтверждают, что выращивание белых широкогрудых индюков в домашних условиях является не только интересным делом, но и прибыльным бизнесом.

Подвиды

Белая широкогрудая порода делится на три разновидности:

• Легкая. Это небольшого размера птицы со средними весовыми показателями 9 кг для самцов и 6 кг для самок. Их успешно используют в промышленном разведении, а также используют для выведения новых пород.
• Средняя. Сюда относятся птицы с весом 15/7 кг для индюков/индюшек соответственно;
• Тяжелая. Индюки могут нарастить массу свыше 24 кг, а для индюшек нормой считается вес слегка за 10 кг.

На видео хорошо видны все особенности американских широкогрудых белых индюков, их размеры, особенности строения и оперения. Многие подробности разведения и кормление каждой разновидности этой породы, а также обо всех условиях содержания можно узнать на специализированных фермах, а также обратившись к опытным птицеводам, которые часто заходят на форум, чтобы щедро делиться своим опытом.

Внешний вид

Белые широкогрудые индюки имеют презентабельный и роскошный вид, который легко распознаётся даже в стаде других домашних птиц. Оперение белое, однако спереди, на груди, находится небольшой участок перьев темного цвета, вплоть до черного. Птицеводы называют этот нарядный клочок медальоном, который хорошо заметен на фото. Обратите внимание, у этой породы тело овальное, вертикально вытянутое. Ноги тёмно-розового цвета, широко расставленные и мощные. Грудь массивная, покатая и широкая.

Правила ухода

Если вы собираетесь для индюшиного поголовья небольших размеров переоборудовать бывший курятник, обязательно обработайте обеззараживающими веществами пол, стены и потолок. Делается это для исключения возможности заражения индюшат куриными болезнями.

Как определяется площадь будущего индюшатника? Комфортным является то помещение, в котором на каждого индюка приходится не менее 1 м площади выгула, а лучше 1,5 м. Это стандартные расчёты территории для комфортного развития и роста индюков всех возрастов.

Пол питомника желательно поднять над уровнем земли на 25 см, а напольное покрытие сделать из доски и сверху насыпать толстый слой соломы или опилок. На холодном полу птица болеет. Подстилку желательно менять не менее двух раз в год, весной и осенью.

Индюки белой широкогрудой породы спят на насестах, как и куры. В зависимости от разновидности породы и веса птицы,подберите соответствующие брусья. Стандартом являются следующие параметры:

• 40 см насеста на каждую птицу;
• Расстояние между брусьями – 60 см;
• Высота насеста 80 см.

Птицевод должен позаботиться о полной ликвидации сырости в индюшатнике. Помещение сделайте сухим и теплым для гармоничного развития птицы и крепкого здоровья. Малейшие отклонения от стандартов содержания приведут к серьёзным заболеваниям, некоторые из которых заканчиваются падежом не только заболевших птиц, но и всего поголовья в целом.

Как избежать нежелательного ожирения индюков и индеек? Очень просто. Им необходим выгул ежедневно, даже зимой. Всего 1 час прогулок в день, и ваша птица всегда будет здоровой и в меру упитанной.

Освещение в питомнике делается с помощью окон, выходящих на юг или юго-запад, а также осветительными приборами. Световой день в теплое время года должен быть не менее 12 часов в сутки, но зимой освещение индюшатника в течение 14 часов и дольше приведёт яйцекладке, что не совсем желательно. Кормление и уход — это главные проблемы начинающих птицеводов, поэтому желательно придерживаться общепринятых правил содержания и питания.

Откорм

Питание индюков должно быть комбинированным, это лучший вариант быстрого и здорового откорма. Рацион составляют из пророщенных и сухих зерновых кормов, влажных и сухих мешанок. Начиная с начала весны и до конца осени, индюкам добавляют норму зелени в качестве прикорма. Пастбища как раз используются для поиска и поедания свежей травы.

Сколько раз в сутки кормить индюков? Рационально давать корм трижды за день, а во время племенного периода частота кормления увеличивается до пяти раз в сутки. Утром и днём рационально предлагать птице влажные мешанки, а вот вечером желательно давать сухое зерно. Широкогрудую индейку нежелательно держать на голодном пайке, но в то же время давайте еду после съедания прежней.

Обратите внимание на кормушки, для которых действует главное правило практичности. Бортики разместите на уровне груди индюка, более низкие приведут к нерациональному рассыпанию корма по всему питомнику.

Молодняк

Если вы берётесь за разведение и откорм индюшат широкогрудой белой породы, придерживайтесь правил ухода.

Маленьких индюшат в течение первого месяца держат в специальном ящике типа брудера, который можно купить готовым или сделать самостоятельно. В нём поддерживается температура 36°C и круглосуточное освещение, корм даётся в сутки восемь раз. Если вы покупаете промышленный индюшатник, в инструкции есть подробное описание эксплуатации.

Маленькие индюшата должны находиться под опекой наседки в течение восьми недель. Индейки — это заботливые наседки, причём одной индюшке под силу контролировать десятки птенцов выводка (до 80 штук).

Яйценоскость и прирост массы

Белые широкогрудые индейки начинают откладывать яйца с девятого месяца жизни, яйцекладка продолжается полгода. С каждой индейки получают почти 120 крупных яиц весом примерно 85 г с коричневой скорлупой с маленькими тёмными пятнышками.

Качество мяса напрямую зависит от качества корма, но в результате получится ценный диетический продукт с нежным вкусом и минимальным содержанием холестерина. Мясо индюка легко усваивается детьми даже грудного возраста, поэтому мясные паштеты для малышей часто делают именно из индюшачьего мяса.

Разведение индюков белой широкогрудой породы стало весьма рентабельным делом для фермерских хозяйств. Двадцатинедельный индюк полностью окупит ваши затраты на его содержание и питание. На видео можно посмотреть, как выглядят только что снесенные индюшиные яйца и индейки в птичнике.

Выводы

Чтобы получить максимальную прибыль от разведения индюков в домашних условиях, следует придерживаться правил их разведения и откорма, особенно нужен внимательный уход за индюшатами в течение первого месяца жизни. Нарушение хотя бы одного правила обернется серьезными заболеваниями молодняка, которые закончатся летальным исходом не только заболевшей особи, но и всего поголовья целиком. Обязательно соблюдайте санитарные требования к помещению индюшатника и выгулу. Регулярно дезинфицируйте пол, стены и даже потолок.

Не экономьте на кормах. Заплесневелый грязный корм – прямой путь к падежу птицы, а высококачественный – это гарантия крепкого здоровья белой широкогрудой породы индеек, их великолепного внешнего вида, быстрого прироста массы и высокой яйценоскости.