Свёкла Египетская плоская Характеристики и отзывы о столовом сорте

Один из наиболее востребованных овощей у отечественных дачников — свёкла. Её сорт под названием Египетская плоская относится к столовым и считается стабильным в плане урожайности. Ярко выраженными позитивными характеристиками этой свёклы являются устойчивость к цветушности и умение адаптироваться в условиях засухи. Подробное описание сорта, его фото и отзывы вы найдете в этом материале.

Содержание

• Характеристики свёклы Египетская плоская
• Отзывы о свёкле Египетская плоская. Плюсы сорта
• Минусы столовой свёклы Египетская плоская
• Посев свеклы: видео

Характеристики свёклы Египетская плоская

Этот сорт имеет отличные вкусовые качества и может расти в большинстве климатических зон РФ, потому и ценится огородниками. Египетская плоская относится к среднепоздним сортам. Срок созревания — 94-120 суток. Она обладает хорошей лёжкостью: может сохранять свои вид и полезные качества до марта. Сорт рекомендован для употребления в пищу осенью и зимой. Характеристики овоща:

• растение прямостоящее;
• листва — насыщенно-зелёная;
• корнеплоды — округло-плоские, с маленькой головкой;
• масса — 300-500 г;

Зрелые корнеплоды свеклы

• цвет корнеплодов — тёмно-красный;
• мякоть — насыщенно-красная, местами переходящая в фиолетовый;
• вкус — сочный, сладковатый, приятный.

Отзывы о свёкле Египетская плоская. Плюсы сорта

В сети много мнений об этом сорте, как положительных, так и отрицательных. Больше всего Египетскую плоскую хвалят за вкус и цвет:

Плоды имеют приятный глазу насыщенно-алый цвет.

Мякоть однородная, без белых жилок.

Селёдка под шубой, винегрет — любые свекольные блюда с Египетской плоской получаются вкусными. Особенно с первым урожаем овоща.

Плоская форма корнеплода не так эстетична на первый взгляд, но, по мнению огородников, имеет ряд преимуществ:

• овощ удобнее резать;
• корнеплоды хорошо укладываются в кастрюлю для варки;
• цельную свеклу проще сложить слоями в контейнер для хранения.

Совет. Из нового сбора Египетской плоской делают заготовки на зиму. Например, режут порционно для борща или других блюд. Целиком хранить овощ можно в деревянных ящиках вперемешку с сухими опилками и сеном.

Египетская плоская одной из первых среди других свекольных сортов завязывает плоды. Это подтверждает хорошую всхожесть, порядка 80%. Время посадки — апрель или май, сбора урожая — середина осени. После появления росточков дачники рекомендуют сделать прореживание. Причём вырванные образцы можно не выбрасывать, а использовать в качестве посадочного материала. Отзывы свидетельствуют, что такая рассада на новом месте может дать даже более крупные корнеплоды.

Семена свеклы Египетская плоская

Сорт на грядке довольно быстро набирает массу и объём. Из 2-граммовой пачки один из огородников получил обширную грядку из четырёх рядов. В дождливый сезон и в окружении сорняков египетская плоская дала всхожесть в 50%. При этом корнеплоды в большинстве были крупными и здоровыми. Также садоводы подтверждают, что свёкла этого сорта устойчива к засухе.

Минусы столовой свёклы Египетская плоская

Если вы не любите работать с крупными свекольными корнеплодами, то мелкие или средние образцы Египетской плоской могут вас разочаровать. По утверждению дачников, такие плоды сохнут в процессе хранения и наверняка не долежат до конца зимы. Также по наблюдениям всхожесть семян не всегда находится на высоком уровне, иногда опускаясь до 50%. Вероятно, это зависит и от торговой марки: как были обработаны семена, как хранились до того, как попали в пачку.

Огородники предупреждают, что далеко не все семена свеклы всходят

Среди других, отмеченных в отзывах минусов Египетской плоской:

Корнеплод даст хороший урожай только на хорошо прогреваемых участках.

Свёкла не любит сырости.

Из-за сладости овощ очень любят грызуны. Причём, достаётся свёкле как на грядке, так и в подвале в процессе хранения. Среди других огородных культур Египетская плоская находится в числе первых мишеней для вредителей.

Если указанные минусы вас не пугают, то можете высадить пробную грядку этого сорта. В процессе старайтесь придерживаться агротехнологии. Только она даст возможность получить полноценный урожай и не разочароваться в Египетской плоской.

Посев свеклы: видео