Выращивание ревеня своими силами

Ревень – растение многолетнее, на одном месте может расти до 15 лет. Выращивание ревеня позволят вносить большое разнообразие в приготовление пищи.

В пищу употребляют черешки листьев и сами листья. Листья идут для приготовления первых блюд (борщей и щей). Черешки хороши для приготовления мармеладов, цукатов, а так же соков, компотов и киселей.

Из овощных культур ревень – самая ранняя. Урожай можно собирать через 3 – 4 недели после того как сойдет снег. В это время особенно ощущается недостаток в ранних овощах, ягодах и плодах, выращенных в грунте. Никакие заморозки ревеню не страшны. Он очень хорошо переносит суровые морозы.

С грядки площадью 10 м2  можно собирать до 30 кг листьев. Половина из них черешки. Ревень очень любит плодородную  почву или хорошо удобренную органикой (торф, навоз, компост).

Очень хорошо для ревеня, если участок будет иметь склон на юг, но плохо, если на нем будет чрезмерная влажность. Самая хорошая почва для ревеня – суглинистая; песчаные и легкие почвы – хуже. Почву под ревень нужно обрабатывать глубоко на 30 см.

Размножается ревень делением корневища или сеют семена. Для размножения корневищами нужно выкопать трехлетнее ( можно четырех ) растение и разрезать корневище таким образом, чтобы у каждой части была 1-3 почки и 2-4 корня.

Если выращивать ревень из семян, то нужно делать грядки или вырастить рассаду. Гряды лучше делать на тех участках, где мелкий почвенный горизонт, а в основном выращивание ревеня должно проходить на ровном участке.

Семена ревеня сеют рано весной или в первых числах августа. Глубина заделки семян 3см. Бороздки располагают друг от друга на расстоянии 20см. Семена ревеня всходят через неделю – полторы после сева.

Рассаду ревеня нужно рыхлить и подкармливать навозной жижей. На постоянное место роста ревень садят сразу же после того как сойдет снег или в октябре. Расстояние между кустами в ряду должно быть 1м, между рядами тоже 1м.

Рассаду ревеня нужно сажать только сильную и здоровую, а слабую сразу выбрасывают. Корневища ревеня и рассаду сажают в лунки, вырытые лопатой и обильно пролитые водой.

Рассаду нужно сажать глубже, чем она росла прежде, примерно на 2см. Лунку нужно обложить торфом, перепревшим листом, навозом, для того чтобы предотвратить высыхание.

Уход за ревенем несложный: четырех кратное рыхление, борьба с сорняками, два раза подкормить навозной жижей. Через два года после посадки ранней весной под ревень нужно внести удобрение и сразу же перекопать землю.

Если семена не нужны, то стебли цветов сразу же вырезают или выламывают, чтобы растение не слабело. Если влаги в почве недостаточно, то кусты ревеня нужно полить из расчета ведро воды под один куст.

Выращивание ревеня будет продуктивно и долговременно, если собирать его регулярно с весны по осень включительно, осторожно отламывая листья вместе с черешком, не более трех штук с одного куста.

Вам может быть интересна статья о том, как правильно выращивать перец.

Читайте Дела Огородные и ваш огород будет радовать вас богатыми урожаями!