Как выращивать укроп зимой дома на подоконнике

Здравствуйте, друзья! Опытные садоводы и зимой найдут способ увлечься своим любимым огородным делом. Для них не составит большого труда вырастить сочную, свежую зелень. А вот новички стоят перед сложной задачей: как вырастить укроп дома на подоконнике. Важно знать хитрости, с помощью которых растение будет здоровым, с ярким окрасом и удивительным ароматом.

Выбор сорта

Для быстрого получения урожая свежей зелени зимой отлично подходят раннеспелые сорта:

• Грибоедовский. Отличная урожайность, неприхотливость в уходе, стойкость к заболеваниям.
• Гренадер. Имеет сочные нежные стебли, через 2 месяца можно проводить сбор семян для специй.

Сорта дают быстрые всходы, но имеют небольшие стебли и свойство образовывать цветоносы. Опытные огородники для выращивания на окне круглый год выбирают позднеспелый укроп, который отличается густыми, яркими стеблями.

• Гурман – кустовой сорт, устойчив к перепадам температур, не требует дополнительного освещения и удобрений.
• Салют – высокоурожайный сорт, из-за длительного процесса образования семян лучше растет дома, чем в открытом грунте.
• Русский Размер – отличается большими кустами с крупными стеблями. Цветоносы образуются поздно, укроп дольше остается сочным и ароматным.

Высадка семян

Прежде чем посеять укроп, его семена следует замочить на 2 дня в слабом растворе марганцовки. Большие ящики засыпаются смесью садовой земли с магазинным грунтом, состоящим из биогумуса и кокосового волокна.

Важно позаботиться о хорошей дренажной системе: на дно емкости уложить слой керамзита. Высадку семян можно проводить в маленькие емкости с последующим перемещение в объемные тары.

Можно посадить укроп двумя способами:

Подразумевают высев в достаточно влажную почву, а засыпать семена рекомендуется сухим грунтом, так всходы появятся раньше, им не будет мешать высушенная корочка на поверхности почвы. Тары с посевами необходимо накрыть стеклом или пленкой, разместить в темном месте.

Уход

Пленку следует убрать после появления всходов, а ящики с укропом разместить на подоконнике. Укроп любит много света и влаги, поэтому важен частый полив и освещение. Для роста растению требуется от +8 ?С до 18 ?С, слишком высокая температура при низкой влажности негативно повлияет на вид и на вкусовые качества – зелень может получиться вялой и вытянутой, а также пропадет специфический аромат.

Полезные свойства укропа

Укроп, выращенный дома из семян, обладает всеми полезными качествами огородного растения.

• Свежая трава способствует нормализации работы ЖКТ, кровяного давления, сердечно-сосудистой системы.
• В медицинских целях используют настойку укропа за мочегонные и желчегонные свойства.
• Кормящей матери рекомендуется употреблять в пищу свежую зелень для стимуляции лактации.
• Новорожденным детям педиатры прописывают укропную водичку из семян для облегчения коликов.

Рецепт настойки укропа для улучшения пищеварения:

Удачи вам в освоении зимнего огородика на подоконнике! Поделитесь статьей с друзьями, вдруг кто-то еще захочет свежей зелени зимой, выращенной собственноручно. И про подписку на блог не забудьте – впереди много интересного.