Описание породы белый техасский перепел

О пользе перепелиных яиц известно достаточно давно. Этот продукт способствует укреплению организма человека, положительно влияя практически на все его органы. Мясо перепелок очень нежное и приятное на вкус. И птицеводы со стажем, и новички — все в один голос твердят о преимуществах выращивании этих маленьких птичек. Хорошим вариантом домашней птицы может стать техасский перепел, который порадует своих хозяев не только высокой продуктивностью, но и привлекательным внешним видом.

• История породы
• Описание породы
• Содержание
• Кормление
• Разведение

Техасский перепел

История породы

Птицы породы техасский белый перепел были выведены в Соединенных Штатах Америки, конкретнее — в штате Техас, что и зафиксировано в их названии. Существует еще несколько имен техасцев: это Белый Фараон и техасский перепел-альбинос. Работая над породой, селекционеры уделяли основное внимание качеству перепелиного мяса и добились в этом плане неплохих результатов, поэтому белого техасского перепела с уверенностью можно назвать бройлером.

Для создания Белого Фараона были использованы японские мясные перепела, которых скрещивали с бройлерными породами их собратьев. Результат работы селекционеров в выведении особой бройлерной породы превзошел все ожидания: птицы очень быстро набирали вес. Что же касается белого окраса техасских перепелов, то этому способствовало скрещивание представителей породы с белыми английскими перепелами. И лишь одно черное пятнышко «портит» белоснежную шубку птицы.

Описание породы

Описание внешности техасского белого перепела стоит начать с его шубки, которая является характерной особенностью породы. «Техасцы» могут похвастаться густым и пушистым опереньем, что отлично просматривается на фото и видео птичек. Отличить перепелов породы белый техасский бройлер можно по их крепкому телосложению, широкой спине и выпуклой груди. Довольно мощное тело птицы «поддерживают» несколько коротковатые, но мускулистые ноги.

Шея техасского белого бройлерного перепела также короткая, а голова имеет средние размеры. Глаза птицы большие и темные, клюв окрашен в бежевый цвет, а его кончик — в черный. Особую ценность имеет тушка техасского бройлерного перепела. Из-за необычного цвета оперенья птицы она окрашена в приятный желтовато-бежевый цвет, что очень ценится в кулинарном искусстве и позволяет гурманам определить, какая порода перепелов перед ними.

Характеристика белых техасских перепелов была бы не полной, если бы мы не коснулись веса представителей породы. По этому показателю легко различить, кто перед вами: самец или самка. Дело в том, что представители женской половины техасцев тяжелее представителей «мужской половины». Вес взрослой самки достигает 470 г, а вес самца — 360. Масса тушки перепелки в среднем составляет 260 г.

Техасские белые перепела отличаются быстрым ростом и набором массы, ведь за первые 35 дней после своего рождения они набирают до 150 г, а это почти половина массы взрослой особи. Высокой яйценоскостью эта порода похвастаться не может, так как по определению она больше мясная. Нестись птички начинают в возрасте 60 дней и за год могут снести около 200 яиц. Яйценоскость значительно снижается в период, когда самка начинает линять.

Перепелиные яйца имеют мраморный окрас и весят примерно 14 г каждое.

Содержание

Содержание белых техасских перепелов не требует больших капиталовложений и не слишком обременительно для птицеводов. В качестве их жилища можно выбрать любое помещение, которое находится в приусадебном хозяйстве. Его площадь должна быть не менее 15-16 кв. м. Основными условиями подходящего помещения для содержания птичек является его хорошее вентилирование и отсутствие сквозняков.

Лучшим вариантом содержания и разведения перепелов в домашних условиях является размещение их в специальных клетках. Размеры подобного жилища должны соответствовать количеству проживающих в них особей. Что же до того, сколько птичек может находиться в клетке размером около 1 м в длину и 0,5 м в ширину, то такие жилищные условия подойдут для 30 взрослых техасцев. При более плотном размещении птицы будут клевать друг друга, нанося увечья, что может стать причиной различных болезней с потерей веса и снижением яйценоскости. Высота клетки должна быть не менее 20 см: это даст возможность птичкам не пораниться на взлете.

Клетку нужно оснастить специальными поилками и кормушками, которые размещаются снаружи, а также и яйцесборниками. Для облегчения уборки пол в клетке можно сделать сетчатым. В жилищах с таким полом устанавливают специальные поддоны, куда собирается помет. Уход за перепелками включает в себя ежедневную уборку клеток и осмотр птиц на предмет различных болезней. Нездоровых в обязательном порядке нужно изолировать от стада.

Белые техасские перепела не любят яркого освещения, поэтому клетки с птицами не стоит размещать около оконных проемов. Что же касается искусственного освещения, то будет достаточно 1 или 2-х ламп мощностью в 25 ватт. Световой день представителей породы длится до 16-17 часов. Однако стоит отметить, что излишне яркий свет может вызвать стресс у птиц, что негативно влияет на их рост, развитие и яйценоскость.

Кормление

Кормление техасских бройлерных перепелов проводится по тому же принципу, что и кормление прочей домашней птицы. Суточная норма потребления для представителей породы составляет до 45 г корма.

Правильное и сбалансированное питание напрямую влияет на количество снесенных птицей яиц и скорость набора веса. Корм для перепелов должен быть богат белками, протеинами и всеми необходимыми для нормальной жизнедеятельности птицы компонентами. Часто используют комбикорма для домашней птицы или специализированные корма, предназначенные исключительно для перепелов.

В таблицу продуктов, которые используются для кормления белых техасских перепелов первых дней жизни, входят:

Рацион птичек, возраст которых приближается к 30 дням жизни, составляют на основе комбикорма и следующих продуктов:

Необходимым условием правильного выращивания и содержания белых техасских перепелов является постоянный доступ птиц к питьевой воде. Она должна быть чистой и свежей. Не стоит поить птиц холодной водой — лучше ее слегка подогреть. Когда перепелка белого техасского перепела начинает нестись, в ее рацион питания добавляют фарш из сырой морской рыбы.

Разведение

Специфика разведения техасского белого перепела в том, что представители породы имеют слабый материнский инстинкт и практически не приспособлены к высиживанию яиц, поэтому для получения потомства используют специальные инкубаторы. Касаемо инкубационных яиц, то их отбирают и сохраняют по определенным правилам. Во-первых, яйцо не всякой птицы, которая несется, пригодно для инкубации. Отбирать яйца для разведения следует лишь у перепелок не моложе 2-х месяцев от роду и не старше 10-и.

Перед помещением яйца в инкубатор хранить его можно не дольше 10-и дней, причем чем больше срок хранения, тем меньше вероятность появления птенца. По статистике, шанс, что из 10-и дневного яйца вылупится птенчик, составляет 70%.

Большое значение имеет и температура хранения яиц. Она должна находиться в диапазоне от 18 до 22°С.

Период инкубации составляет около 17 суток. Согласно все той же статистике разведения техасских белых перепелов, при выполнении всех правил инкубации из 10 яиц на свет появляется 7 птенцов. Два яйца так и останутся невылупившимися, а птенец их третьего не выживет. Соотношение самок и самцов в выводке обычно бывает примерно одинаковым.

После того, как птенцы немного подсохнут, их помещают в заранее приготовленные коробки с подогревом. На первой неделе жизни температура содержания перепелок в коробке должна находиться в пределах от 33 до 35°С. На второй неделе жизни птенцов содержать их нужно при температуре от 30 до 32°С. К третьей неделе ее снижают до 26°С, а далее птичек содержат при температуре от 18 до 22°С.